هوا سرخ کن گل کلم - یک آشغال زیبا - دکوراسیون صدرا

هوا سرخ کن گل کلم – یک آشغال زیبا

من عاشق گل کلم هستم. به نظر من این سبزی بسیار دست کم گرفته شده است. همه کاره است، می توان آن را به چیزهای زیادی تبدیل کرد (سوپ! غذای اصلی! مخلفات!)، به علاوه مواد مغذی متراکم و پر از فیبر است.

اگر به دنبال روشی آسان و خوشمزه برای تهیه این غذا هستید، حتما دستور پخت گل کلم سرخ کن بادی را امتحان کنید.

اگر یک بار گفته باشم، هزار بار گفته ام، من عاشق خودم هستم سرخ کن هوا. من دستور العمل های زیادی را به اشتراک گذاشته ام که می توانید در سرخ کن بادی درست کنید و این یکی عالی است. سالم، خوش طعم، سریع و ارزان است.

مربوط: به دنبال راه های بیشتری برای تهیه گل کلم هستید؟ سوپ گل کلم بو داده، سوپ گل کلم و تره فرنگی، پیتزا کراست گل کلم یا گل کلم اوگراتین را امتحان کنید.

عناصر

  • گل كلم
  • روغن زیتون
  • پودر سیر
  • فلفل قرمز
  • نمک و فلفل

طرز تهیه گل کلم با هوا سرخ کن

سر گل کلم را با جدا کردن ساقه پایین با برگ های باقی مانده آماده کنید. سپس به شکل گلچه های لقمه ای برش دهید.

در یک کاسه کوچک، گل کلم را در روغن، ادویه ها، نمک و فلفل بریزید.

در دمای 390 درجه فارنهایت به مدت 15 دقیقه سرخ کنید. در نیمه راه (7 یا 8 دقیقه خوب است)، سرخ کن هوا را مکث کنید و سبد را به خوبی بریزید تا تکه های گل کلم به اطراف پرتاب شوند.

با غذای اصلی گرم سرو کنید. اگر سبزی تازه ای مانند پیازچه یا جعفری دارید، می توانید چند قاشق غذاخوری روی آن بریزید، اما این اختیاری است.

  این بزرگترین اشتباهی است که می توانید در سازماندهی خانه خود مرتکب شوید

نکات و جایگزینی

  • در صورت امکان بهتر است تابه سرخ کن هوا را بیش از حد شلوغ نکنید. یک گل کلم متوسط ​​تا کوچک باید در بیشتر سبدهای سرخ کن هوا جای بگیرد. من یک سرخ کن بادی با دو سبد بنابراین می توانم دو سر گل کلم را همزمان با هوا سرخ کنم.
  • اگر کاین مورد علاقه شما نیست یا می خواهید آن را کمتر تند درست کنید (حرارت)، می توانید آن را با پاپریکا یا ادویه دیگری که ترجیح می دهید تعویض کنید.
  • کمی پنیر پارمزان رنده شده روی آن بریزید، درست زمانی که از سرخ کن بیرون می آید و هنوز داغ است. این خیلی خوب است!

پیشنهادات خدمت

گل کلم سرخ کن هوا یک غذای جانبی عالی برای تقریباً هر غذای اصلی است، مانند:

سوالات متداول

سوالات متداول

آیا می توانید از کاغذ روغنی در سرخ کن هوا استفاده کنید؟

بله، تو میتونی. برای گل کلم سرخ کن هوا یا بیشتر غذاهایی که به رنده ها نمی چسبند لازم نیست. اما استفاده از کاغذ روغنی می تواند به تمیز کردن کمک کند، بنابراین این به شما بستگی دارد.

آیا برگ و ساقه گل کلم خوراکی است؟

بله، آنها هستند. در حالی که من معمولا آنها را قطع می کنم و دور می اندازم، برای بیشتر دستور العمل ها مطمئناً می توانید آنها را بخورید یا آنها را برای چیزهایی مانند آب سبزیجات خانگی ذخیره کنید.

آیا می توانم گل کلم را بدون روغن با هوا سرخ کنم؟

آره. اگر از روغن اجتناب می کنید، می توانید این دستور العمل را دنبال کنید اما به سادگی روغن را کنار بگذارید (یا روغن/چربی دیگری مانند روغن نارگیل یا کره ذوب شده را جایگزین کنید). بافت نهایی کمی متفاوت و کمی کمتر ترد خواهد بود، اما همچنان خوشمزه خواهد بود.

  هفته طراحی ملبورن "طنز و بی پروایی" را جشن می گیرد

چاپ

دستور غذا را دریافت کنید
دستور غذا را دریافت کنید

گل کلم ترد و خوش طعم – یک غذای جانبی عالی

بازده 2

آماده سازی 5 دقایق

پختن 15 دقایق

جمع 20 دقایق

دستورالعمل ها

  • سر گل کلم را با جدا کردن ساقه پایین با برگ های باقی مانده آماده کنید.

  • سپس به شکل گلچه های لقمه ای برش دهید.

  • در یک کاسه کوچک، گل کلم را در روغن، ادویه ها، نمک و فلفل بریزید.

  • در دمای 390 درجه فارنهایت به مدت 15 دقیقه سرخ کنید.

  • در نیمه راه (7 یا 8 دقیقه خوب است)، سرخ کن هوا را مکث کنید و سبد را به خوبی بریزید تا تکه های گل کلم به اطراف پرتاب شوند.

  • گرم سرو کنید.

یادداشت

  • در صورت امکان بهتر است تابه سرخ کن هوا را بیش از حد شلوغ نکنید. یک گل کلم متوسط ​​تا کوچک باید در بیشتر سبدهای سرخ کن هوا جای بگیرد. من یک سرخ کن بادی با دو سبد بنابراین می توانم دو سر گل کلم را همزمان با هوا سرخ کنم.
  • اگر کاین مورد علاقه شما نیست یا می خواهید آن را کمتر تند درست کنید (حرارت)، می توانید آن را با پاپریکا یا ادویه دیگری که ترجیح می دهید تعویض کنید.
  • کمی پنیر پارمزان رنده شده روی آن بریزید، درست زمانی که از سرخ کن بیرون می آید و هنوز داغ است. این خیلی خوب است!

تغذیه

ارزش غذایی

هوا سرخ کن گل کلم

مقدار در هر سروینگ

٪ ارزش روزانه*

* درصد ارزش روزانه بر اساس یک رژیم غذایی 2000 کالری است.

توجه: برای راحتی شما، تغذیه با استفاده از Spoonacular به صورت خودکار محاسبه می شود. در صورت لزوم، توصیه می کنیم از محاسبات تغذیه خود استفاده کنید.

منبع: https://abeautifulmess.com/air-fryer-cauliflower/